川味腊肉

【词语拼音】chuān wèi là ròu

【词语繁体】川味臘肉

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
腊肉是我国特有的传统肉类食品，属自然发酵肉制品，主要流行于四川、湖南和广东一带，因此最好吃的腊肉应属四川，湖南腊肉。腊肉在我国已有上千年的加工和生产历史，因其香气浓郁，滋味香美，风味独特而深受广大消费者的喜爱。四川腊肉因其色泽金黄，烟香浓郁，优良的风味而闻名全国。