结构蛋白质
【词语拼音】jié gòu dàn bái zhì
【词语繁体】結構蛋白質
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
结构蛋白质(structure protein)是构成细胞和生物体结构的重要物质。它使得原本液体状态的生物体组分具备一定的硬度和刚性。多数的结构蛋白是纤维状蛋白质,例如肌动蛋白和微管蛋白,他们可溶性的单体通过聚合作用可以形成长的、刚性的纤维,以组成细胞骨架,从而使得细胞具备特定的形状和大小。
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