肉酿生麸圆

【词语拼音】ròu niàng shēng fū yuán

【词语繁体】肉釀生麩圓

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
肉酿生麸圆是一道广东省的传统名菜，属于粤菜系。含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有补肾养血，滋阴润燥的功效；瘦肉多的腿肉其胆固醇、脂肪含量相对较少，担心肥胖或动脉硬化的中老年人适宜食用。