花生焖猪蹄

【词语拼音】huā shēng mèn zhū tí

【词语繁体】花生燜豬蹄

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
材料主料：花生米200克，猪蹄4只，食盐，生姜，绍酒，葱各适量。做法猪蹄拔毛、洗净，刀划口，放入砂锅内，加入花生米、食盐、葱、生姜、绍酒、清水适量，置旺火上烧沸，改用小火炖熬猪蹄至熟即成。