锅烘菜合
【词语拼音】guō hōng cài hé
【词语繁体】鍋烘菜合
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
锅烘菜合是一道北京系菜品，主料是猪肉等，配料是面粉、鸡蛋和菜叶等，调料是食盐、味精和鸡油等，通过烘、烩制作而成。
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