四川榨菜

【词语拼音】sì chuān zhà cài

【词语繁体】四川榨菜

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
四川榨菜是四川一带的传统风味名菜，属于川菜系。四川省的名优土特产，其中涪陵榨菜素以脆、嫩、鲜、香的传统风味而著称，又是中国食品工艺宝库的优秀遗产。