黄酒煨鸭
【词语拼音】huáng jiǔ wēi yā
【词语繁体】黃酒煨鴨
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
黄酒煨鸭是一道美食。主料是北京填鸭，配料是小葱、姜片等，调料为绍兴黄酒、盐等，该道菜主要通过煨制的做法而成。
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