洋芋头

【词语拼音】yáng yù tou

【词语繁体】洋芋頭

【词语结构】ABC式词语

【词语字数】三字词语

【网络解释】
洋芋头，菊芋（Jerusalem artichoko)，俗名洋姜，菊科，向日葵属，多年生草本植物。菊芋块茎味甜适口，是佐餐佳品，也有部分地方称马铃薯为洋芋头。还有一些地方称之为野芋头。