炒鱼豆
【词语拼音】chǎo yú dòu
【词语繁体】炒魚豆
【词语结构】ABC式词语
【词语字数】三字词语
【网络解释】
炒鱼豆是江西的一道传统菜品，主料是青鱼、豌豆、草菇等，配料有火腿、鸡蛋清等，调料有食用油、食用盐、味精等，该道菜通过将菜放入锅内煸炒制作而成。
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