咸鱼炒豆芽
【词语拼音】xián yú chǎo dòu yá
【词语繁体】鹹魚炒豆芽
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
用料材料 用量豆芽份量自控，反正吃了就停不下来了咸鱼适量酱油一勺姜葱蒜尖椒丝适量油适量糖适量做法1. 长豆芽去头尾切段儿（比小拇指短一些的长度），短肥豆芽直接炒，要的是在口里弹跳的爽感！非常重要！尽量买饱满的或者自己种，上面压点重物，豆芽就又矮又粗了2. 姜葱蒜切丝切段切片，咸鱼切成小块儿状3. 油烧热，咸鱼丢进去爆香！等香味出来后，姜葱蒜尖椒丝也进来，变态香味出来后4. 然后豆芽丢进来，加点糖和酱油（一点就好）或者用耗油代替5. 炒一下即可上碟（豆芽不需要炒太熟，保证脆度才好吃）1
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