泸州鱼头火锅
【词语拼音】lú zhōu yú tóu huǒ guō
【词语繁体】瀘州魚頭火鍋
【词语结构】式词语
【词语字数】六字词语
【网络解释】
四川火锅起源于长江与沱江交汇处的川南重镇泸州，这里的火锅业兴旺，造就了许多品牌的火锅店。鱼头火锅有长江鲜鱼黄辣丁、沙锅鱼、半汤鱼，家常麻辣，鲜美而不燥火，川南风味突出。
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