凉拌手撕茄子
【词语拼音】liáng bàn shǒu sī qié zi
【词语繁体】涼拌手撕茄子
【词语结构】式词语
【词语字数】六字词语
【网络解释】
菜名：常见的以茄子为主料的家常菜做法，将茄子经过蒸汽加工成熟，配以小葱等，拌上调料即可。
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