凉拌烧椒茄
【词语拼音】liáng bàn shāo jiāo jiā
【词语繁体】涼拌燒椒茄
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
原 料茄子、辣椒、蒜末、生抽、香油、辣椒油、盐特 色老茄子夏日抢手吃法操 作1、茄子和辣椒放到天然气上用火慢慢烧至变软。 2、将烧好的茄子和辣椒泡入凉水中。 3、慢慢去掉烧焦的青皮。 4、沥掉水份放凉。 5、将辣椒和茄子撕成小条。 6、加入蒜末和盐。 7、加入生抽、香油1和辣椒油拌匀即可
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