凉拌脆瓜
【词语拼音】liáng bàn cuì guā
【词语繁体】涼拌脆瓜
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
烹制方法： 1、将苦瓜、柿子椒分别切成片，在苦瓜中加入少许盐腌制片刻，将苦水控出； 2、苦瓜中加入白糖拌匀，放入柿子椒，浇上苹果汁拌匀即可。 特点：微苦微甜，爽脆可口。
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