什鲜黑鱼片

【词语拼音】shén xiān hēi yú piàn

【词语繁体】什鮮黑魚片

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
什鲜黑鱼片是一道美食，属于鲁菜，主要原料有黑鱼，该菜品主要调料是猪油（炼制）、料酒等，主要采用煮和煎的方法制作而成。