什锦面片汤

【词语拼音】shí jǐn miàn piàn tāng

【词语繁体】什錦面片湯

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
什锦面片汤是将面粉加水揉成面团，切成条状，均匀地抹上一层核桃油，待下锅时用手捏扁拉成长条，一手拿着面条，一手将其揪成方块下到锅里，然后加入各式蔬菜煮沸即成。