什锦炒面

【词语拼音】shí jǐn chǎo miàn

【词语繁体】什錦炒面

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
什锦炒面是一道家常主食，主要食材为油面、鱼板、香菇丝、肉丝等，调料为酱油、油、太白粉等。该道菜通过将食材倒入锅中翻炒烹饪制作而成。