柱侯焗乳鸽

【词语拼音】zhù hóu jú rǔ gē

【词语繁体】柱侯焗乳鴿

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
取一砂锅，烧热3汤匙油，爆香葱段和姜片，放入乳鸽煎至表皮呈微黄色，期间不断给乳鸽翻身，使其煎得均匀。