焗菜花

【词语拼音】jú cài huā

【词语繁体】焗菜花

【词语结构】ABC式词语

【词语字数】三字词语

【网络解释】
原料: 菜花二斤 精盐五钱 椒油五钱 葱花一钱姜二钱 制法: 将菜花去根洗净，破开花瓣，直刀切成约八分块，放在开水中煮沸，然后捞出控干，撒上精盐盛盘，末了放上葱、姜，把椒油加热炝上即成。