牙签牛肉
【词语拼音】yá qiān niú ròu
【词语繁体】牙簽牛肉
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
牙签牛肉， 是一道以牛肉作为主要食材，以孜然、辣椒作为调料制作而成的湖南宝庆府（新化、邵阳）地区特色传统名菜，口味香辣。
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