红桥羊肉
【词语拼音】hóng qiáo yáng ròu
【词语繁体】紅橋羊肉
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
头桥名肴“红桥羊肉”,盛产于江苏省扬州市广陵区头桥镇(原邗江区头桥镇)双桥一带的头桥弘扬路美食街,该镇是“红桥羊肉”这种地方名菜的发源地。“红桥”原名“黑桥”,位于今头桥镇南部地区,1960年4月改“黑桥”为“红桥”至今,“红桥羊肉”即因此而得名。
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