牛肉焦饼
【词语拼音】niú ròu jiāo bǐng
【词语繁体】牛肉焦餅
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
牛肉焦饼是四川成都市地方特色小吃。主要以牛油酥烫面制皮包牛肉馅，制成饼，再煎炸而成。牛肉焦饼色泽金黄，皮酥脆香鲜。
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