淀粉糖浆

【词语拼音】diàn fěn táng jiāng

【词语繁体】澱粉糖漿

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
淀粉糖浆，是指淀粉的不完全水解产物。为无色、透明、粘稠的液体。储存性好，无结晶析出，糖组分为葡萄糖、低聚糖、糊精等。各组分的含量比例因水解程度和生产工艺的差异而不同。可分为高、中、低转化糖浆三种。