烩青鱼鲜肚

【词语拼音】huì qīng yú xiān dù

【词语繁体】燴青魚鮮肚

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
烩青鱼鲜肚是江苏地区传统名菜，属于苏菜系。江苏省南通市四鲜之四，多以青鱼肚为原料，（鱼肚是鱼的沉浮器官，俗称鱼鳔）是取长江人海处的大青鱼鲜肚烹制而成。