蒜汁豆腐

【词语拼音】suàn zhī dòu fǔ

【词语繁体】蒜汁豆腐

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
蒜汁豆腐是一款美食，主要原料有豆腐300克等。豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。