家常茄汁豆腐

【词语拼音】jiā cháng jiā zhī dòu fǔ

【词语繁体】家常茄汁豆腐

【词语结构】式词语

【词语字数】六字词语

【网络解释】
家常茄汁豆腐(Homely tomato juice tofu)，是我国川地的一种食品名称，家常豆腐，很平常的小菜。可根据家人口味、喜好，调制出不同口感、滋味的豆腐菜。