牛排意面
【词语拼音】niú pái yì miàn
【词语繁体】牛排意面
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
用料材料 用量意大利面300克牛肉300克芹菜1棵西红柿2个洋葱1/4个罗勒碎少许黑胡椒粒少许橄榄油少许嫩肉淀粉少许黑胡椒酱1汤匙做法1. 将芹菜、西红柿、洋葱洗净切碎丁2. 牛肉洗净切片（约1厘米厚），用罗勒、黑胡椒、橄榄油、嫩肉淀粉腌制3. 煮锅放适量清水，加少许盐，将意大利面煮熟4. 煎锅放黄油，将蔬菜丁下锅炒至烂熟，加调料入味5. 煎锅另起锅，放少许橄榄油，将牛排煎至6分熟，淋上黑胡椒酱使肉的两面都有酱即可出锅6. 煮好的意面装盘，淋上炒好的蔬菜，放一块煎好的牛排即可1
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