西式牛排
【词语拼音】xī shì niú pái
【词语繁体】西式牛排
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
用料材料 用量牛廋肉三两面包渣适量鸡蛋两个面粉适量番茄沙司，涝汁适量沙拉酱，巧克力炼乳适量盐，味精，胡椒粉适量生菜两片叶做法1. 1，将牛肉片成半厘米厚的片，用刀背将牛肉两面砸松软，加入盐，味精，胡椒粉，少许料酒，香油拌匀。2. 2，牛肉两侧粘匀面粉，鸡蛋，面包渣（用手按实）。3. 3，锅内倒入油，热后下入牛排，炸熟捞出切成条，码放在有生菜的盘中。挤上沙拉酱，巧克力炼乳。取一小碗倒入番茄沙司，涝汁，拌匀。1
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