奶油炖菜
【词语拼音】nǎi yóu dùn cài
【词语繁体】奶油燉菜
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
奶油炖菜，是一道美味的家常菜。主要原料有鸡腿肉，胡萝卜，香菇，土豆，圆葱，黄油，小麦粉，牛奶，料酒，黑胡椒碎粒。在向汤中添加面糊时要慢慢地渐渐倒，并同时用打蛋器搅拌，使之和汤能更加细腻地融合。
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