特制烤牛肉
【词语拼音】tè zhì kǎo niú ròu
【词语繁体】特製烤牛肉
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
用料材料 用量牛肉500克炖肉料包1个红酒1汤匙冰糖1小块酱油3汤匙盐5克洋葱1/4个姜片4片黄油10克黑胡椒酱1汤匙烧烤调料粉1/2汤匙做法1. 牛肉洗净，放高压锅里，加清水，开锅后撇去浮沫2. 将牛肉加调料用高压锅压30分钟，再捞出晾凉3. 将烤盘铺锡纸4. 将黄油软化，与黑胡椒酱、烧烤调味粉、红酒1汤匙拌均匀5. 将煮好的肉切约1公分厚的片，加烤肉料，用烤箱220度烤10分钟1
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