词语水芹炒鳝鱼的详细解释,水芹炒鳝鱼的拼音及基本释义

水芹炒鳝鱼

【词语拼音】shuǐ qín chǎo shàn yú

【词语繁体】水芹炒鱔魚

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
用料材料  用量鳝鱼300g水芹一把紫苏一小把红椒适量姜蒜适量做法1. 将鳝鱼切段洗净,水芹菜洗净切段,红椒洗净切片,姜切丝,蒜头切片。将锅烧热加入油,等油热后,放入鳝鱼煸炒,炒的时间可长些,随后放入姜蒜加些盐再喷点料酒和生抽,暂装盘,就着油锅煸炒红椒和水芹菜再加一点盐,将炒好的鳝鱼倒入锅内,喷少许水,临出锅时放入紫苏翻炒一下即可出锅。 2. 1