炒芥兰
【词语拼音】chǎo gài lán
【词语繁体】炒芥蘭
【词语结构】ABC式词语
【词语字数】三字词语
【网络解释】
炒芥兰是一道素菜菜肴，制作原料有芥兰、姜、白酒等，待芥兰炒得软熟之后，起锅装盘，色泽清雅，没有荤腥，爽口清单，利于养生。
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