特色炒芥兰
【词语拼音】tè sè chǎo gài lán
【词语繁体】特色炒芥蘭
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
用料材料 用量芥兰4颗盐酱油糖适量麻酱和水蒜少许白醋做法1. 将芥兰老的部分去掉，下锅过沸水，捞出备用2. 将盐，酱油，糖，适量麻酱，醋，水混合，成调味汁3. 切蒜片，热锅，下油，蒜片爆香，大火下芥兰，放入调味汁收汁1
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