炒杂伴
【词语拼音】chǎo zá bàn
【词语繁体】炒雜伴
【词语结构】ABC式词语
【词语字数】三字词语
【网络解释】
材料用料主料茄子200g 马铃薯丁(脱水)150g 西红柿50g 白菜50g 胡萝卜50g 调料食盐适量 酱油适量 味精适量 调和油适量 炒杂伴的做法1.茄子洗净切片。 2.土豆去皮切片。 3.番茄切成小块，白菜和胡萝卜切片。 4.锅中倒入油，烧至七成热时，下入茄子和土豆煸炒，放入少许酱油。 5.炒两分钟后，下入番茄、胡萝卜、白菜，一起翻炒两分钟，加入少量的盐。 6.加入适量清水，炖十分钟。 7.点入味精，出锅即成。 1
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