宣汉牛肉

【词语拼音】xuān hàn niú ròu

【词语繁体】宣漢牛肉

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
宣汉牛肉，四川省宣汉县特产，中国国家地理标志产品。宣汉县黄牛列入世界优良牛种名录，肉质优良，宣汉依托大巴山良好的自然生态，草丰水美，牛羊肥壮，宣汉黄牛素有“吃的是中草药，喝的是山泉水”之誉，以肉质细嫩，营养丰富闻名。宣汉牛肉制品有五香牛肉干、麻辣牛肉干、香油牛肉片、牛肉松等23个产品。宣汉牛肉色彩红黑透亮，五香川味，食后回味绵长。高蛋白、低脂肪，营养丰富。2015年06月19日，原国家质检总局批准对“宣汉牛肉”实施地理标志产品保护。