红油抄手酱

【词语拼音】hóng yóu chāo shǒu jiàng

【词语繁体】紅油抄手醬

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
红油抄手酱是一道四川省的传统名菜，属于川菜系。先在碗里放入酱油、花椒粉、蒜末和柴鱼味精，轻轻调匀。接着将用水煮熟的馄饨放入碗中，再撒上葱末、香菜末和微烫过的豆芽菜，吃之前淋上红油和香油。