红油抄手酱
【词语拼音】hóng yóu chāo shǒu jiàng
【词语繁体】紅油抄手醬
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
红油抄手酱是一道四川省的传统名菜,属于川菜系。先在碗里放入酱油、花椒粉、蒜末和柴鱼味精,轻轻调匀。接着将用水煮熟的馄饨放入碗中,再撒上葱末、香菜末和微烫过的豆芽菜,吃之前淋上红油和香油。
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