干炒牛河粉
【词语拼音】gàn chǎo niú hé fěn
【词语繁体】幹炒牛河粉
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
用料材料 用量河粉一盒两人份生抽老抽盐糖牛肉片绿豆芽葱,蒜片1 根/一个蒜头枸杞(近视家庭餐餐有枸杞)6颗辣酱(optional)做法1. 材料准备,切河粉,切牛肉片,切葱,,用生抽,盐,糖。和淀粉腌制一下牛肉,重口味可以放点五香粉2. 热油锅,葱蒜片爆香3. 下牛肉炒散,可放一点辣酱4. 捞出备用5. 炒河粉,因为河粉本来就刷油做的,所以不用再放油。也不会粘锅(我买的是玫瑰牌沙河粉,不知国内有莫有)6. 入生抽,要是觉得色面不够深的,可入少许老抽。7. 入绿豆芽,倒入之前炒好的牛肉,炒开。最后放入枸杞。1
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