湖南腊鱼
【词语拼音】hú nán là yú
【词语繁体】湖南臘魚
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
湖南腊鱼是湖南省传统的特色名吃，属于湘菜系。色泽金黄，具有肉质坚实、咸淡相宜、清香特殊、易于保藏，为湖南人们所喜食的一种传统水产加工品，每到冬季，许多家庭都有熏制腊鱼的习惯。
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