黄鳝圈子
【词语拼音】huáng shàn quān zi
【词语繁体】黃鱔圈子
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
用料材料 鳝鱼姜蒜，辣椒面。生抽米酒蚝油，白糖味精盐，油。草莓做法1. 蒜去皮切碎，姜洗净切末。 2. 鳝鱼洗净控干水。热锅，锅稍有冒烟倒入鳝鱼，盖上锅盖。待锅中听不到动静了打开锅盖。盛出鳝鱼。洗净锅。 3. 鳝鱼用水冲洗干净控干水。热锅放油，油温4成热时放入鳝鱼。小火煸至卷起放盐，放姜，蒜，继续煸至于姜，蒜。香味出了放米酒，生抽，蚝油，白糖，辣椒面，味精少量的水煨至水干了出锅。装盘摆上草莓即可。 1
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