鸡翅扒海参

【词语拼音】jī chì bā hǎi shēn

【词语繁体】雞翅扒海參

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
鸡翅扒海参是一道著名的特色传统佳肴，此菜色赤褐，海参质地柔软滑润，香浓味醇，营养丰富。所用主要原料有水发刺参（500克）、嫩鸡翅（12只）、青菜心（12棵）、鲜笋（75克）、猪油（75克）、黄酒（40克）、葱姜（少许）、酱油（少许）、花椒（少许）、浓汤（1碗）。