金凤扒鸡

【词语拼音】jīn fèng pá jī

【词语繁体】金鳳扒雞

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
金凤扒鸡最早始于1908年，采用独特的制作工艺，用蜂蜜对鸡进行上色炸制，并用中药秘方老汤煮制。具有一定的药理功效和保健作用，上世纪80年代初，马家鸡的经营者们设计了“金凤”作为商标，并在1984年正式注册了金凤扒鸡的商标。