炒莜面
【词语拼音】chǎo yóu miàn
【词语繁体】炒蓧面
【词语结构】ABC式词语
【词语字数】三字词语
【网络解释】
将莜面（莜麦磨的面粉，莜麦也称燕麦）窝窝切成块状，加蔬菜翻炒。广泛流行与内蒙古，山西，陕西北部，河北北部等地。
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