莜麦米

【词语拼音】yóu mài mǐ

【词语繁体】蓧麥米

【词语结构】ABC式词语

【词语字数】三字词语

【网络解释】
莜麦米，通常被称之为燕麦米，是世界上公认营养价值高的杂粮之一。它的营养价值很高，其脂肪含量是大米的4倍，其人体所需的8种氨基酸、维生素E的含量也高于大米和白面。营养学家发现，莜麦还是预防动脉粥样硬化、高血压、冠心病的理想食物。