酒糟空心菜梗
【词语拼音】jiǔ zāo kōng xīn cài gěng
【词语繁体】酒糟空心菜梗
【词语结构】式词语
【词语字数】六字词语
【网络解释】
酒糟空心菜梗是南昌的一道特色家常菜。南昌人夏天爱吃空心菜，我们称空心菜为“蕹菜”，主要的烹饪方法就是快炒，味道一般都是鲜辣开胃的。标准的南昌版水蕹菜是要放蒜蓉、豆豉、辣椒炒的，还有一种版本就是放酒糟（也就是“醪糟”），也别有一番风味！
空心菜梗炒空心菜梗糟心酒糟糟酒空心菜绍兴酒糟菜杂菜酒糟汤心梗长梗无心菜糟白菜拌空心菜空心菜汤水空心菜酒糟鼻酒糟鸡空心菜粥炒空心菜酒糟头米酒糟酒糟脸酒糟鱼啤酒糟芥菜梗青梗菜桔梗菜山梗菜糟卤花菜红糟蕨菜糟菜炒笋闽清糟菜糟辣白菜糟菜茄子糟香麦菜糟菜蛋汤凉拌空心菜爱是空心菜空心菜炒肉腐乳空心菜腊肠空心菜水焯空心菜鸡汁空心菜豆腐空心菜手撕空心菜解水空心菜南瓜空心菜干烧空心菜水烫空心菜腊肉空心菜蒜茸空心菜炝炒空心菜虾酱空心菜乳椒空心菜蒜泥空心菜蒜蓉空心菜清炒空心菜素炒空心菜素吵空心菜鱼香空心菜乳香空心菜醪糟酒曲酒糟中毒酒糟黄鱼酒糟宝螺酒糟汤圆玉米酒糟香糟酒肉心空空乱糟糟烂糟糟山药菜梗菜梗肉丝裙带菜梗山梗菜碱长梗白菜梗梗桔梗咸菜空心心空心肌梗塞急性心梗菜心心肌梗死酒菜糟菜炒粉干糟菜炒蚕豆碎肉糟白菜糟菜鲜笋汤糟菜肉丝汤蒜蓉炒空心菜川味糟香菜糟菜炒春笋糟菜炒毛笋糟辣大白菜糟菜芋艿汤香糟如意菜