糟菜炒毛笋
【词语拼音】zāo cài chǎo máo sǔn
【词语繁体】糟菜炒毛筍
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
食材明细毛笋 1颗 糟菜 1包(根据笋的大小而定,我这里笋很大,所以用了2包,这样比较够味) 盐做法把笋去壳,切去头部比较老的部位,清洗干净,切片。另外准备闽清糟菜。 锅里水烧开,把切片的毛笋放进去焯一下,这样可以去麻 锅里油热,放焯过水去麻的笋片进去炒一会。 放入闽清糟菜进去炒一会。 放适量盐巴进去炒。(盐巴不用放太多,因为糟菜本身有咸味)1
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