笋炒肉
【词语拼音】sǔn chǎo ròu
【词语繁体】筍炒肉
【词语结构】ABC式词语
【词语字数】三字词语
【网络解释】
用料材料 用量笋子1根牛肉400克青椒1g胡萝卜小半个豆豉一勺盐1勺白糖2勺酱油1小勺香醋3勺蚝油1大勺蒜三瓣小葱1根做法1. 笋子胡萝卜切丝 （胡萝卜主要让菜颜色丰富）肉切丝，肉用蛋清八角粉姜粉腌泡5分钟葱蒜切沫2. 准备一个小碗，拌汤汁，酱油一勺、醋三勺、糖2勺、盐1勺、豆豉1勺、3. 国内油热花椒炒香捞出，炒肉，断生放笋继续翻炒，倒入汤汁，加蚝油，放青椒丝胡萝卜丝，翻炒，出锅！1
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