冬笋炒腊肉

【词语拼音】dōng sǔn chǎo là ròu

【词语繁体】冬筍炒臘肉

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
冬笋炒腊肉是传统名菜之一，是湘菜中的典型炒菜，冬笋的清香混合着腊肉的香味，清淡与咸 腊相融，辣味与鲜香相溢，沁入心脾，妙不可言。以腊肉和冬笋为主料的一道美食。笋鲜味香，腊肉味浓，加以豆鼓，隽永异常。