腊鸭炒芦笋
【词语拼音】là yā chǎo lú sǔn
【词语繁体】臘鴨炒蘆筍
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
腊鸭炒芦笋是一道色香味俱全的名菜,属于粤菜系。把芦笋切段,焯水待用,将腊鸭腿切块。起油锅,爆香姜蒜,下腊鸭煸炒至变色。加入焯好的芦笋炒匀,下盐、生抽调味就可以出锅了。
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