词语腊鸭炒芦笋的详细解释,腊鸭炒芦笋的拼音及基本释义

腊鸭炒芦笋

【词语拼音】là yā chǎo lú sǔn

【词语繁体】臘鴨炒蘆筍

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
腊鸭炒芦笋是一道色香味俱全的名菜,属于粤菜系。把芦笋切段,焯水待用,将腊鸭腿切块。起油锅,爆香姜蒜,下腊鸭煸炒至变色。加入焯好的芦笋炒匀,下盐、生抽调味就可以出锅了。