豆腐海带汤

【词语拼音】dòu fǔ hǎi dài tāng

【词语繁体】豆腐海帶湯

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
豆腐海带汤是一道色香味俱全的传统名肴，属于北京菜。将豆腐切丁，菠菜切段，海带切丝；锅内放入开水，加豆腐丁、海带丝、葱花；水沸放菠菜；煮片刻加盐、味精、胡椒粉、香油即盛入碗内。