蒸莴菜糕法

【词语拼音】zhēng wō cài gāo fǎ

【词语繁体】蒸萵菜糕法

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
蒸莴菜糕法 饭米一斗，用水洗泡，配菜叶五斤洗净，切极细，拌米合磨成浆。将糖和微水锅，煮至滴水成珠，倾入浆内搅匀，用碗量，入蒸笼内蒸熟，才重重仿此下去，如蒸九重糕法。甚美。每重以薄为妙。